Рубрика «Сохраняем урожай»

Собрав урожай его нужно еще и сохранить. В этой рубрике мы расскажем свои секретные рецепты и способы заготовки.

Рецепты из чеснока и чесночных стрелок

готовим чеснок

Ароматный и острый чесночок стал неотъемлемой частью нашего стола. Рецепты чеснока из нашей статьи помогут вам приготовить вкусные блюда. Он так же незаменим, и в консервировании. Фитонциды которые содержится в зубчиках угнетают гнилостные микроорганизмы при солении и квашении продуктов. При этом чеснок вкусен и сам по себе. Его можно готовить и как отдельное блюдо. А …

Калина лекарь, часть 1 (ягоды и кора)

калина с сахаром

Калина красная (Vibúrnum ópulus) Калина уникальное по своей сути растение. Наверняка вы прочли нашу статью которая является неким введением в разговоре о калине. Теперь хочется более подробно остановиться на тех целебных свойствах которые есть у этой удивительной по своему составу красавице. Наши предки успешно лечились этим растением, но и в наш век высоких технологий, рекомендуем …